Szkolne zdjęcia klasowe z lat pięćdziesiątych
W roku 1959 szkoła podstawowa w Zbiersku została wylosowana jako jedno z miejsc do przeprowadzenia badań antropometrycznych. Każdy uczeń był ważony, mierzony, dokonywano pomiarów czaszki itp. Były też wykonywane indywidualne zdjęcia z profilu i en face. Niejako przy okazji w ramach podziękowania ekipa dokonująca badań wykonała także zdjęcia klasowe, które zachowały się do dzisiaj.
Orkiestra dęta cukrowni "Zbiersk" w Zbiersku 1918-1978
W 1978 roku odbyły się obchody 60-lecia orkiestry dętej oraz 125-lecia istnienia cukrowni "Zbiersk". Z tej okazji wydano broszury poświęcone historii różnych organizacji. Między innymi znalazła się broszura dedykowana orkiestrze dętej. Zamieszczony w niej tekst doskonale pokazuje jak rodziła się orkiestra i jaką determinacją wykazywali się jej członkowie aby móc grać. Pełna zawartość tego wydawnictwa została zamieszczona poniżej. Skany można przeglądać w galerii lub pobrać w całości plik .pdf z liku na końcu artykułu.
Kronika Gminnego Ośrodka Kultury z lat 1975-1986
W okresie międzywojennym życie kulturalne Zbierska toczyło się głównie w tzw. sali fabrycznej. W godzinach przedpołudniowych działała tam ochronka a po południu zbierali się w niej dorośli. Działała biblioteka, chór, orkiestra, kółko teatralne. Odbywały się liczne wykłady Polskiej Macierzy Szkolnej i wiele innych. Po wojnie ochronka dla dzieci okazała się być zbyt małą i podjęto decyzję o wybudowaniu przedszkola.